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サプリメントの基礎知識■大豆イソフラボン
元祖、「女性ホルモン代用食品」とも呼べるのが
この大豆イソフラボンかもしれません。
大豆イソフラボンとは、
大豆の胚芽に含まれるポリフェノールの一種で、
女性ホルモンに似た構造をしています。
女性らしい体をつくるエストロゲンによく似た働きがあり、
肌の美白、保湿性の向上といった美容的作用期待されます。
また、原料となる大豆がとても日常的な食材であることから
きわめて身近なバストアップサプリとして親しまれています。
大豆はもちろん、豆類を原料とする食材…
たとえば豆腐や納豆、枝豆や豆乳などにも入っているわけです。
イソフラボン自体は、大豆以外の食物にも含まれており
ニンジンやニンニク、トウモロコシやじゃがいも、ほうれん草やパセリなど
にもイソフラボンが入っています。
イソフラボンの一般的効果としては
●女性ホルモン同様の作用をする(バストアップ・美白・保湿など)。
●カルシウムが骨から溶け出すのを防ぎ、骨の密度を保つ。
●抗酸化作用による若返り・健康作用。
●悪玉コレステロールを減らす
などがあげられ、
さすがに、大豆自身が健康食材の代表的存在であることを
実感させられます。
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