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サプリメントの基礎知識■ザクロ
古くはクレオパトラも食していたという中東原産の美容食。
特に、「黒ザクロ」は、薬と同じように扱われていました。
ザクロは、日本ではなじみのある食材です。
食材といっても、八百屋さんやスーパーにならんでいる…
というよりも、わたしの場合、
「子供の頃、木になっていたザクロを
おやつ代わりにもいで食べた」
という感じの「なじみの深さ」です。
それを、あのクレオパトラが「不老不死」「永遠の美貌」
を求めて食していたなんて、ちょっと驚きでした。
さて、ザクロは、その種子の中に、
女性ホルモン(エストロゲン)が含まれているそうです。
タンニンやアルカロイドも含んでいるので、
摂りすぎには注意。
といっても、ザクロジュースなどはかなり高価なので
あまり「摂りすぎ」できないと思います。
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